课程详情
课程大纲
五星级星级酒店的管理服务方法运用到三星级酒店的培训中，帮助酒店做全方位的管理与服务培训，价格面议。
酒店行业对于员工的专业以及服务礼仪越来越重视，对酒店管理层的要求也越来越高，酒店各部门管理层如何有条不紊的经营管理酒店？而部门员工无疑是最重要的管理对象，而作为服务行业，服务意识牵制着每一个员工，作为一个管理者，如何让你众多的下属心甘情愿尽心尽力为酒店服务，提升酒店的服务质量？如何跟你的员工打好关系，做好沟通？如何塑造一个领导的威性，做到威而不暴？通过本课程的培训，问题将会迎刃而解。
某某酒店宾馆培训案例
序号
培训课程
课程目标
培训对象
及人数
课时
培训方法
培训师
辅导员
1
如何提高团队执行力
建立群体共识，打造高绩效团队，提升工作效率，快速满足宾客的合理需求。
管理人员、部门督导员、优秀员工
10
课堂讲授
专家授课
2
中国饭店行业服务礼仪规范
提升酒店员工的整体素质和服务水平，塑造文明礼貌的职业形象，培养爱岗敬业的职业道德，以礼仪促规范
全体员工
6
课堂讲授
礼仪专家
3
消防安全知识
熟透酒店消防设备配置，掌握初起火灾的扑救方式，提高消防安全意识
全体员工
10
课堂讲授案例式
安全部经理
4
上岗证及资格证培训
熟练掌握岗位基本理论知识，顺利通过从业资格考试，获取考试合格证书，从而领取从业资格证，提升服务水平。
管理人员、优秀员工
60
培训机构定
专业培训师
5
新员工入职培训
使新员工对酒店有全方位的了解，对酒店半军事化管理做好上岗后的思想准备。
新员工
12
课堂讲授实地参观
专业培训师
6
设施设备的日常维护与保养
掌握酒店设施设备维护保养的具体做法，学习各种设备的节能要点。
全体员工
4
课堂讲授
工程部经理
7
如何制定工作计划
提高工作效率、节约成本，使工作更有序、更系统，避免走重复路
管理人员、部门督导员
4
课堂讲授范例式
星级酒店专家
8
时间管理
掌握目标设定与埋单规划的方法，最少的时间与精力完成更多的工作，
管理人员、部门督导员
4
课堂讲授
星级酒店专家
9
内部培训师培训
使培训师掌握培训策划与课程开发能力、培训呈现能力，提高演讲与说服能力，增强表达与沟通能力
管理人员、部门督导员
6
课堂讲授双向沟通交流互动式
