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超市库存管理和订单管理

  • 发布日期:2015-07-28
  • 浏览次数:572
  • 所属领域:流程管理
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课程详情

  第一讲:库存的基本概念

   库存如何创造现金流

   库存的核心理论

   库存的基本概念

  第二讲:库存管理的目标

   一个前提和两个表现

   库存管理需要的目标

   关于库存周转天数的计算

   库存管理的基本目标

  第三讲:如何实施高效订货

   目前订货的两种方式

   订货公式的基本概念

   ABC三种不同商品的订货方法

   如何确定合理的订货金额

   如何指导员工订货

   如何进行生鲜订货

  第四讲:库存管理的其他重点

   缺货和滞销的反映

   如何对卖场库存检查

   如何对仓库库存检查

   重点商品的控制

   每天必须关注的四项基本数据

  讲师背景:

  国家注册企业培训师

  清华、上海交大客座教授

  中国企业联合会特聘专家

  中小企业局培训中心特聘专家

  诺达名师特聘讲师

  IPCA高级职业经理人

  500强零售业金牌店长

  14年超市大卖场中高层管理经验,98年起先后担任河北保龙仓商业连锁经营有限公司、家乐福商业有限公司生鲜处长、杂货处长、企业培训师、项目经理、门店店长等经营管理职务,其中先后担任5家超市大卖场门店店长职务8年,具备丰富的超市实战、拓展经验。担任店长期间通过营运流程的优化及统筹管理等措施,使两家长期亏损门店实现销售增长、扭亏为盈。并且在超市拓展筹建方面有着丰富的运作经验,参与开设门店12家,负责开设门店8家。对于企业的培训有实战经验及深刻的认知,在超市的运营管理、采购管理、项目筹建和拓展等方面具备丰富的培训能力。


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贾皓然
贾皓然
助理手机:18611753046
常驻地:北京市-北京
性别:
年龄:54岁
授课年限:未知年
擅长领域:精益生产咨询、
授课费用:面议