《企业成本管理与控制》

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《企业成本管理与控制》课程大纲课程大纲

　（一）成本管理与控制的概念及对企业的作用
　　　1.成本管理与控制的概念
　　　成本管理的范围和环节
    （1）狭义的成本管控
　　（2）广义的成本管控
　　　2. 成本管理与控制对企业的作用
　　（1）成本管理与控制是企业增加盈利的根本途径
　　（2）成本管理与控制是企业抵御内外压力、求得生存的主要保障。
　　（3）成本管理与控制还是企业发展的基础。
　　　成本管理与控制的目的，是为了取得长期而持久的竞争优势，以便企业能够可持续发展。成本降低了，才能降低售价以扩大销售，才有力量去提高产品质量、创新设计，寻求新的发展。
　　　4. 成本管理与控制的内容并不仅仅是单纯地降低成本，而是从成本与效益的对比中寻找成本最小化。
　（二）企业管理人员应当对成本管理与控制有足够的重视
　　　1. 有些管理人员单纯追求产值，将完成产值作为考核经济责任的主要指标，认为成本管控难度大，不易奏效，不能持之以恒，效益不好时就抓，效益好时就放松，甚至不抓。
　　　导入案例（一）：施工企业成本管控中存在的主要问题。
　　　2. 有些管理人员受到“成本控制即为成本降低，成本降到一定程度即无法再降低”的传统思维定式的束缚。管理人员应当充分认识到企业成本降低的潜力是无穷无尽的。
　　　现代成本管控的思想可体现在三个方面：
　　　1.全员参与思想
　　　2.全过程控制思想
　　　3.战略成本控制思想
　　（三）企业成本管控中的几个基本概念
　　1.企业成本的构成
　　2.标准成本与责任成本
　　3.成本控制的程序
　　（四）标准成本控制
　　1.标准成本的制定
　　释例1—释例5
　　　2.标准成本的差异分析
　　释例6—释例9
　　（五）责任成本控制
　　责任成本控制的程序
　　　导入案例（二）：施工企业：施工项目目标责任成本管理制度
　　　1.建立目标责任成本管理体系
　　　2.项目责任成本确定层次的划分及内容
　　　3.项目目标责任成本的确定
　　　4.项目目标责任成本的控制措施
　　（六）企业成本管控的对策和方式
　　　1.提高劳动生产率
　　　2.提高产品质量
　　　3.降低材料消牦
　　　4.降低存货的采购和库存成本
　　　释例10
　　　5.扩大生产规模，提高资源的利用程度，实现资源共享，以降低单位产品所负担的固定成本。 
　　　6.成本控制是一门花钱的艺术，要把钱花得恰到好处
　　　7. 实行价值链管理
　　　释例11：克莱斯勒公司的价值链管理。
　　　8.采用模拟市场，进行模拟核算
　　　综合案例：邯郸钢铁集团公司的成本管控
　　　综合案例：辽阳石化公司成本管理与控制