职业背景:
中国饭店管理有限公司首席执行官。
香港先锋制造策划有限公司董事长兼总经理中国饭店协会副秘书长香港饭店与饮食行业协会副会长兼秘书长法国蓝带(国际)美食会中国区秘书长
中国商务部会务会展特邀顾问中国劳动和社会保障部职业技能鉴定中心注册考评委美国万豪酒店集团亚太区发展顾问北京大学出版社全国旅游高等院校新版教材《酒店管理教程》主编《香港美食周刊》总编辑北京旅游学院顺峰管理分院创院院长清华大学继续教育学院客座教授扬州大学旅游烹饪学院客座教授北京旅游学院客座教授国际饭店与餐馆协会国际评委首届中国饭店业经营管理大师
教育背景:
毕业于广东商学院餐旅系。
荣誉:
曾多次在国际及全国烹饪大赛上或金奖。1999年获法国美食协会授予的"海鲜王子"称号,2001年获国家农业部、中央电视台、中国野生动物保护协会等单位颁予的"绿色厨艺大使"称号,2002年入选《世界优秀专家人才名典》。